Stok ready, kirim tepat waktu, dan food cost lebih terkontrol hingga 20%. Kami bantu dapur Anda tetap lancar tanpa drama: kualitas konsisten, waste berkurang, dan produksi jalan stabil setiap hari.
Sering mengalami stok produk kosong saat pesanan resto sedang ramai? Atau kualitas produk yang datang ukurannya tidak seragam? Kami mengerti masalah terbesar dapur Anda dan siap menjadi solusi.
Menjaga kesegaran dan tekstur produk beku pada suhu optimal secara konsisten hingga ke tangan Anda.
Kapasitas gudang penyimpanan yang luas memastikan pasokan operasional dapur Anda aman bahkan saat *high season*.
Hadir dalam jenis PND dan PTO dengan pilihan ukuran (size) terlengkap untuk memastikan konsistensi resep dan efisiensi food cost di dapur Anda.
Peeled and Deveined (Kupas Bersih & Cabut Usus)
Peeled Tail On (Kupas Sisakan Ekor)
Selain suplai produk beku berkualitas, kami juga merupakan penyuplai utama untuk bahan baku Ikan Salem (Pacific Mackerel). Kualitas ikan terjamin dengan proses pembekuan cepat untuk mempertahankan kesegaran daging.
Sangat cocok untuk industri pemindangan, pabrik sarden, maupun bahan baku restoran.
Stok selalu terpantau aman dan siap dikirim secara rutin untuk kebutuhan HOREKA Anda.
Stok Melimpah • Harga Pabrik
Kepercayaan ratusan dapur resto, katering, dan hotel yang sudah membuktikan kualitas produk beku kami.
Intip bagaimana proses dan fasilitas penyimpanan kami untuk menjaga kualitas ikan tetap maksimal.